Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr bột mì, 5gr men nở
- 250ml sữa
- 150gr thịt nạc
- 50gr đậu Hà Lan, 50gr ngô ngọt
- 20gr nấm, mè (vừng) rang, hành lá
Đến phần hành động này: >
<
Bước 1:
- Hòa men nở vào với sữa rồi nhào cùng bột mì. Sau đó, để bột nở trong khoảng 2 tiếng nghen.
Bước 2:
- Chia bột thành những phần nhỏ cỡ bằng nắm tay.
Bước 3:
- Trộn thịt, đậu, ngô, nấm (thái nhỏ) với một chút muối và hạt tiêu cho vừa miệng để làm nhân này.
Bước 4:
- Sau đó, cho nhân vào giữa bột bánh và viên tròn lại rồi ấn dẹt nha!
Bước 5:
- Cuối cùng, rán bánh chín vàng thui nào! Các bạn có thể rắc thêm vừng lên mặt bánh cho thơm nghen.
Ai bánh bao nóng hổi vừa thổi vừa ăn nào!!!
Cũng ngon mắt quá ha?
Cắn thử một miếng xem nào: mùi thơm bùi của bột bánh, béo ngậy của thịt và ngọt ngọt của ngô ngon quá đi mất thui!